正文 第217章 菜逼

作品:《大王有命

    再看评委们,老希面无表情,因为波尔蒂和希丝正在积极交换对美食的看法。

    至于其他五位,虽然好吃的没少造,但因为在美食界没有正经修炼过,只好眼睁睁看着这二位装逼。

    “烹饪和音乐一样,在形式上很难有所创新,更多的是在于诠释。”希丝女士轻轻叹了口气。

    “没错,这是博古斯说的,我很赞同”这是波尔蒂的附和。

    “我在品尝那道黑松露酥皮汤时,先生的这句话深深打动了我的胃。”希丝女士接着说。

    “我可以理解当时季斯卡总统的感觉。”波尔蒂笑笑说,目光一扫边上六只呆鹅,心里好爽。

    六只呆鹅目光转到希丝这边。

    “面对特别设计制作的酒杯状汤盅,里面盛着经典的黑松露鸭肝浓汤,再覆盖上一层奶酪酥皮,烤成香菇状的可爱造型。这样的美味谁能抗拒呢或许只有厌食症患者吧呵呵”希丝轻笑着再攻出一招。

    六只呆鹅目光转到波尔蒂这边。

    “吃法也很特别,连季斯卡总统都有些不知如何下手呢”波尔蒂淡定化解。

    六只呆鹅目光转到希丝这边。

    “破皮而入,博古斯果然是浪漫的法国人啊”希丝轻捂着嘴,咯咯娇笑。

    六只呆鹅目光转到波尔蒂这边。

    “没错,法国人的浪漫可不分年纪。博古斯先生都80岁了,还不是写了美食秘籍圣火么我那有本他送的签名书。那可是相当有趣的一本书啊能把美女与美食联系起来,以情描味,以色描形,阐释他毕生调制的各式料理。或许正是这种法国人特有的惊人浪漫与异想天开,才创造了博古斯这样的厨艺大师啊”

    biubiubiu说完这一大串,波尔蒂哈哈一笑,非常洒脱。

    六只呆鹅目光转到希丝这边,到您了哎咦,您怎么不说了快反击啊

    希丝正他么生气呢

    怎么说着说着你就直接说完了呢搞成了你总结发言一点默契都没有,真讨厌

    两个美食家你拿屠龙刀我持倚天剑,拿逼格之光刀剑对砍之时,其他人只有发呆转头,现在好了,你们打完了,那俺们赶紧看正经节目。

    刚才那一分多钟是真让人难受。

    回头一想他么的你俩是真能装啊这么一大堆话硬是让我们六个一句插不上。

    其实也不是不能插,可是你要一插这逼格就成渣了。

    这种高手较逼格的时候,你就当个背景好了,难不成真上去问一句:“二位说的啥俺怎么一句没听懂啊”

    给你白眼都是轻的,你以为人家会跟你解释

    博古斯是谁谁,他是做什么的,那季斯卡又是谁谁,这二位发生了什么故事,那书又是怎么回事这里面有什么典故什么秘闻什么内幕

    你不会自己上网查啊

    哦,听不懂不知道关键字啊那你还问什么,继续当背景啊

    先不说这几位,那边黄保也已经开始动作了,他先是打着了火,架上平底锅。仔细地看着锅子,又拿了一些花椒油过来,和花生油橄榄油并排着放。

    看来一会是要用到这几种油。

    果然,开始加油了。

    这瓶倒一点,那瓶倒一点。

    然后

    案板上的土豆西红柿和洋葱牛肉原本是分开摆放的,现在嘛,正要被轮流放进锅子里。

    什么个意思,大家凑过去看,你这切了么怎么就往里面放,咱们这是美食赛,你现在还要玩火锅

    跟前一看都呆了,这些个土豆西红柿和洋葱牛肉不知道怎么地就已经被切好了。

    更令人费解的是,不是说都切成一样的,而是各式各样。

    有人说这我也行啊我哪回切菜不切得各式各样,你让我切成一样我都切不出来。

    可黄保这切的是什么

    第一个土豆,黄保先是把顶上的皮捏起,然后整张皮拿开。手抓起土豆,就见这原本应该一团梆硬的土豆突然成了一团粉丝。

    我了个去这是在变魔术么

    陈文放几个凑近了再看那土豆丝,看似一把,根本就是一根丝,虽然不一定能穿针,但也够细了。

    想来那些个洋葱牛肉也是如此,就不知道西红柿能不能搞成丝。

    “西红柿不能做丝,但是可以当小碗不过现在是洋葱表演时间。”

    黄保笑咪咪地说。

    左手两指拈起洋葱,这次就不是丝了,手掌一摊,一连串心形洋葱片落在掌心。

    手掌在锅上方翻转,微抖,片片心形如雪片般撒落其中,瞬间散发出诱人的香味。

    手中只留一个被镂空的洋葱

    我了个去

    大家完全是说都不会话了。

    黄大土豪你这么牛逼还让别人怎么活啊

    你那洋葱是怎么切的还有那土豆丝,我们都没看你动刀啊

    看着锅差不多了,黄保先是下了洋葱轻轻翻了几下,再拿起牛肉。

    牛肉你又要整成什么样

    能什么样,黄保用手一捏,根根嫩红的牛肉条落在锅里,看上去竟然是一模一样。

    西红柿拿起盖子,把里面的汁水倒入锅里。

    轻轻搅动,最后放入土豆丝,再次轻搅。

    用小铲轻轻把这道菜装入三个西红柿做的碗里。

    “我吃西红柿,已经完成,”黄保拍拍手,拿起刀子在西红柿表皮上刷刷两下,“签名作者,日期。”

    “这才叫艺术品,知道么各位”

    一片嘶嘶声,要不是皮埃尔嘴已经抽了,也得嘶两下。

    黄大土豪用时五分钟,就已经完成了他的菜。

    现在是评委尝菜时间。

    看了看这八个呆子,黄保很随意地指着三个西红柿小碗。

    “老希,这是你的,波尔蒂,这是你的,希丝,这是你的。”

    “还有分谁的”有人奇怪地问。

    “当然,刚才不是让你们吐舌头么这三个就是针对你们身体的最好食材。”

    “可貌似是一个锅里的吧”老希忍不住说。

    “一个锅里的你觉得这一样么我分的量能一样放的顺序不一样那温度能一样油份水份能一样分子生化理化反应能一样”黄保一脸严肃地看着他。