正文 32、对决辣么爽

作品:《真香警告:不婚女神狂宠夫

    “是啊,你不是喜欢吃火锅吗?所以我特意让助理买了这些食材,还买了两个锅,一大一小,大的是九宫格锅。本来是准备给你明天自己煮来吃的。既然你提前来了,那就提前吃吧。你这两天喉咙痛,不能吃辣,那就做鸳鸯火锅吧。”许星尘有意无意地在顾行面前表现得对慕枫眠的了解。

    顾行脸上都能滴出醋汁了,他挑了挑眉,定定地看向许星尘。

    许星尘温柔一笑,带一点挑衅地问道:“行,你能吃辣吗?”

    顾行毫不示弱地笑答:“我当然能,我奶奶可是正宗的重庆人,我爷爷是东北的汉子。星尘哥是广东人吧?听说广东人可不怎么能吃辣啊!”

    许星尘笑道:“那要不要比试一下?看谁更能吃辣?赢的人可以向输的人提一个要求。小枫,你来当评判。”

    顾行笑道:“好啊,只要不犯法,我什么要求都能答应。不过,输的人肯定是你!”

    慕枫眠笑道:“既然有两个锅,那就做一个九宫格火锅给你们比试吧,然后再做一个不辣的火锅给我自己吃。”

    于是三个人一起动手,各显神通。

    许星尘以前从不下厨,是在接了巴黎的那部新戏之后才开始跟慕枫眠学习简单的厨艺的(他在新戏里饰演从法国蓝带厨艺学院毕业的厨师),但是他在这方面还真的是没天赋,目前的厨艺是很一般很一般的,因此他主要负责清洗鹅肠、肥肠等食材,以及负责把火锅底料加热。

    慕枫眠负责做薰衣草果酱牛肉丸子。这薰衣草果酱是去年她去新疆的时候,一位维吾尔族小姑娘教她做的,味道好极了。

    顾行的刀工很好,他负责切麻辣灯影牛肉,大展身手。

    他居然能切得这么薄啊!这让许星尘看了多少有点汗颜!

    切之后完,顾行还玩起了行为艺术,把红色的、薄薄的、切成长方形牛肉片挂在竹签上,竹签插在木桩上,看起来就像一面面红色的旗帜!

    慕枫眠把许星尘洗好的鹅肠放在冰块里,这是用冰块来保持肥肠那个脆口的口感,还有就是去腥!

    过了一会儿,顾行的女秘书把蟹黄灌汤包送了过来,三个人大快朵颐。

    半小时后,饭厅中洋溢着一股浓烈的火锅底料的香味。

    心情大好的顾行忍不住唱起了guy爷的那首嘻哈神曲:“老子吃火锅你吃火锅底料,火锅底料,对你笑呵呵因为我讲礼貌,我讲礼貌......”

    和煦的夕阳余晖从饭厅那雕花铁窗子悄悄地爬进来,照亮了圆木桌上的那两银质的锅,一个是慕枫眠自制的海鲜火锅,一个是九宫格火锅。斜阳的余晖也照亮了放在火锅旁边的不同的食材,照亮了三个年轻人的朝气蓬勃的灿烂笑容。

    所谓九宫火锅,就是九宫格把火锅分为了三个层次中心格、十字格、四角格,每一个层次都有不同的温度,不同的浓度。你可以把不同的食材,放在不同的格子涮煮以获得最佳口感,这样就不会串味!当然了,你也可以用相同的食材放在不

    同的格子涮煮来感受食材的口感和味道变化,相当于一种食材会有三种变化!

    多种可能性就是九宫格火锅的最吸引人的地方!”

    顾行问道:“哎哟,不错哦!这食材好讲究啊!那怎么分输赢呢?”

    慕枫眠说道:“这个我说了算!你们两个的火锅旁边的食材是相同的,份量也一样。在相同的时间里面,谁吃剩下的食材跟两锅火锅底料加起来的总重量轻一点,谁就赢了,期间不能喝白开水,谁喝水谁就输了,火锅底料倒是可以喝。不过在正式比赛之前,我先宣布一件大喜事!”

    “什么喜事?”顾行和许星尘几乎异口同声地问道。

    慕枫眠一边给他们面前的玻璃杯倒上椰奶,一边笑道:“我毕业了!”

    “啥?本科不是要读四年么?”顾行一脸懵逼。他没有读大学,高中毕业就去参军了,因此对大学的具体情况不是很了解。

    “你傻呀!大学是学分制,只要修够学分,就能大学毕业了。小枫,好样的!”许星尘反应过来,毫不吝惜地损了顾行两句然后点赞了慕枫眠。

    慕枫眠举起那杯椰奶,笑道:“再过一个月我就拿到毕业证书了,到时候再参加毕业论文答辩之后就能拿到学士证书,来,干杯!”

    顾行行动敏捷地抢先跟她碰杯,然后一饮而尽,笑道:“那你要穿着学士服拍毕业照的时候,叫上我,我给你拍。我的摄影技术你是知道的,不比你的同学差!”

    慕枫眠心情好,难得的没有拒绝,笑着点头。

    许星尘也连忙补了一句:“到时候把照片发给我!可惜啊,到时候我还在法国咧!不过哥的精神与你同在!”

    慕枫眠笑道:“好!那现在比赛正式开始,限时一个小时!计时开始!”

    她的话音刚落,许星尘就马上把一碟金钱肚放在中心格里。

    中心格是九宫格中受热最大的,里头的火锅底料上下翻滚,很适合烫金钱肚。烫金钱肚鲜嫩可口,是他最喜欢吃的一种烫毛肚,大约烫十二秒就可以了。

    接着,他把一碟薰衣草果酱牛肉丸子放在其中一格十字格里。

    十字格承受的是中火,适合煮丸子,大约八分钟就可以了。

    在这么多食材里,他最喜欢吃的就是慕枫眠自创的这种牛肉丸子了,丸子里包裹着薰衣草果酱,很好吃!

    它的做法就跟灌汤小笼包差不多,把薰衣草果酱冻成固体的“薰衣草果冻”,再包裹在牛肉里。

    然后,他把金钱肚捞到碗里,把一碟腰花放进去。

    顾行看到许星尘做什么,他就依样画葫芦,因为他虽然喜欢吃辣,却没吃过九宫格火锅,不太懂怎么吃。

    只见许星尘又把一碟肥肠、一碟脑花、一碟鹌鹑蛋、一碟鸭血都放到四角格的其中一格里,

    四角格的文火很适合慢慢焖肥肠,大约要焖二十分钟左右,焖出来的成品软糯入味。

    许星尘又把鹅肠放在其中一个十字格的鲜美的火锅底料中涮一下,然后就

    能吃了。

    他把鹅肠都捞到碗里,把所有麻辣灯影牛肉片都放到其中两格十字格里。

    然后,他把薰衣草果酱牛肉丸都捞起来,把另外三颗的薰衣草果酱牛肉丸放进去。

    他把所有黄喉、郡花都放到另外两个十字格里,然后就把牛肉片都捞起来,放入羊肉片。

    接着他开始吃鹅肠和金钱肚,口感很好!

    然后,他开始吃薰衣草果酱牛肉丸,脸上露出十分享受的表情。

    顾行几乎是复制他的所有动作,甚至连表情都是神同步!

    他第一次吃慕枫眠做到薰衣草果酱牛肉丸,一口咬下去,整个人都呆住了。

    牛肉本身已经非常入味了,肉爽嫩滑,轻嚼即化,齿颊留香。

    牛肉丸中的薰衣草果酱给人惊喜,浓郁的花香跟肉香很好地结合起来!

    这火锅底料的鲜味浓郁,却并没有夺了肉的味道,而是为肉味锦上添花。

    他尽量吃得慢些,想要把这美味停留在味蕾上久一些。

    可是牙齿根本不受他控制啊!食道似乎也等得很焦急了,正在催促喉咙快些咽下来吧,让我也尝一尝。

    无法形容啊!

    各种美好的味道在口腔中充盈在一起,像是在比赛,又像是在舞蹈。

    世上已经没与恰当的语言可以形容其美味。

    一颗薰衣草果酱牛肉丸又下肚了,他不禁满足地轻轻呻吟一声,这让空气骤中然多了几分暧昧味道。

    他抬起头,看到许星尘和慕枫眠眼中的惊愕,仿佛突然醒悟过来,脸色竟然微微红了起来。

    胜负欲很重的顾行意识到这样下去,自己肯定会输的,因为他总是慢许星尘一拍啊!在自己心爱的女人面前,他不能输啊不能输!

    慕枫眠一边欣赏着他们“表演”,一边悠哉悠哉地吃自己做的豆浆火锅,十分惬意!

    她的喉咙痛,本来是不能吃辣的,但是看到许星尘和顾行吃得那么爽,也就忍不住,就把一块麻辣牛肉片在豆浆锅里泡熟,一下子都塞到嘴里。

    麻辣的感觉充满了口腔,一股别样的快感从脚趾升上腰部,再顺着脊梁骨渐渐地向上爬升。

    所到之处,没有一个毛孔不炸开,没有一个细胞像烫斗烫过那般温暖、服帖,没有一根神经不跳跃、陶醉。

    那股快感一直爬升到大脑,像是有几朵绚丽的烟花,骤然在脑海中绽放开来。

    一股弥漫全身的幸福感爆发出来!

    神啊,这真是人间极品啊!

    但是,她的喉咙受不住辣,剧烈地咳嗽起来。

    “没事吧?”顾行和许星尘几乎是异口同声地问。

    慕枫眠向他们摆摆手,咳得停不下来。

    顾行忍不住停下来,给她倒了一杯水,而许星尘则给她扫背。

    慕枫眠喝了水,感觉好多了,就示意他们继续比试。