正文 第二百四十章 人机比赛

作品:《清卒

    琼山县城北郊一处院落里坐满了人,除了以张石川为首的州官县官还有琼山、澄迈、文昌等左近州县的一些商贾士绅,这些人都是张石川下帖子请来的。

    临时搭建起来的棚子下面有一排桌椅,院子里有一排像是一把勺子倒扣在一条小板凳上的器物,又有一台有诸多铁棍子组成的机械,旁边有一头牛。

    旁边还有一座同样由铁棍组成的机械,不过没有牛,而是多了一座奇形怪状的铁炉子,炉子烧着水呼呼的冒着热气,下面的木柴烧得正旺。

    那些带勺子的小板凳有人认得,是榨甘蔗汁的工具,可旁边这个两个奇怪的钢铁大物是做什么的?大炉子又是做什么用的?

    看到冯树秦调试好了蒸汽机冲他点了点头,张石川清了清嗓子说道:“诸位,我是张石川,想必各位也都有所耳闻了吧?今日请大家来一则是认识认识琼州府的诸位士绅巨贾,方便大家日后一起多交流沟通,一则是想请大家看一场比赛。”

    “其实所谓比赛也无非是榨甘蔗,诸位请上演,这边的是咱们琼州府蔗糖作坊用作榨汁的榨凳,想必在座的诸位家中有作坊的应该不会陌生吧?而旁边这两台,是百川集团下属的百川机械厂造的最新一代的榨汁机,也是给甘蔗榨汁用的,这台机器可以由人力推动,也可以由牛马等牲畜牵引,还可以由旁边这台机械,夸娥一式提供动力!”

    “夸娥一式?”

    “百川集团?”

    “这玩意是榨甘蔗的?我怎么看不明白……”

    一时间院子里四处嗡嗡的议论开来。

    等他们说了一会儿,张石川才咳嗽了一声接着说道:“今天我要请大家参观的其实就是一场简单的比赛,就是同样一百斤甘蔗,到底是传统的古法压榨榨出来的甘蔗汁多且快,还是用机械更快。为了公平起见,用手工操作榨凳的十个人为一组,由牛牵引的百川榨汁机为一组,由夸娥一式提供动力的榨汁机为一组。每组都是同样二百斤的甘蔗,诸位可以下注猜一猜到底哪组获胜哈,赔率一赔一!”

    这话一出院子里又沸腾了,这种比法倒是新鲜,相比之下这个稀奇古怪的设备更是新鲜,尤其是那个呼呼冒着白气的大炉子,这玩意能和牛一样干活?

    “敢问张大人,这榨汁机需要几个人操作?”有人问到。

    “一人送料,一人赶牛,两个人足以,旁边的夸娥一式也是一人送料一人烧火。”张石川答道。

    “两个人和十个人比?”

    “张大人莫不是取笑?”

    “这张大人脑子有病吧?”

    “我押一两银子,赌十人榨凳赢!”

    “我押二两!榨凳!”

    “我也押!”

    张石川笑眯眯的看着书吏用比把下注的人记录了,又转向一众当官的:“诸位大人有没有兴趣赌一手试试运气?”

    “呵呵,老夫对于这些农事一窍不通,还是罢了吧。”

    “下官看看热闹就好了。”

    “既然张大人有此雅兴,下官就凑凑热闹,我下十两银子,牛力榨汁机赢!”祖觐扆说道。

    众人这才明白过味儿来,这机器肯定是张石川鼓捣出来的,既然他敢挑十个人,自然有信心,况且即便输了也算拍一下张石川的马屁了,一时间众人都纷纷下注给了牛,惹得商贾士绅们纷纷撇嘴。

    张石川微微一笑:“好,既然大家都觉得牛或者人能赢,那就请诸位上眼,看看究竟鹿死谁手!”

    说完了一挥手,十个壮汉坐在榨凳前每人手里拿着一根甘蔗准备开干。看着他们一个个赤裸的上身漏出的腱子肉,那些下注榨凳能赢的人脸上的笑意更甚了。

    “张大人,我能不能加注?”

    “哈哈,好,请便!”

    又喧闹了一会儿,见没人加注了,张石川拿起一个锣锤敲响了铜锣,比赛开始了。

    只见十个壮汉开始熟练的把甘蔗砍成短节,放在榨凳中的凹槽,然后胳膊用力,顿时有甘蔗汁顺着凹槽流进了前面的木桶里。

    而中间的榨汁机也在鞭子的驱动下哞的一声换换迈开了四蹄,榨汁机发出喀拉喀拉的声音,一旁的填料工把一根甘蔗塞进了铁辊子之间,经过缝隙从大到小的一排辊子,也有甘蔗汁流进了木桶中。

    只有那台夸娥一式还在呼呼的冒热气,然后发出了一阵哐当当的声音,好半天,巨大的铁臂终于缓缓的移动,然后嗤的一声,喷出一股热气,吓得离得近的看客纷纷后退。

    看着夸娥一式半天都没能榨出一根甘蔗汁,众人的注意力又回到了十人组和牛力组的角逐上,只见十人组一个个的干劲十足,甘蔗一节节的砍断变成汁水,那些押了十人祖赢的人都心中得意。

    可过了一会儿这些人发现好像不太对!牛力牵引的榨汁机直接一根送进去分分钟就甘蔗就被榨干了!而且更过分的是那个填料的人开始两根两根的往机械里塞甘蔗!

    就在众人开始纠结的时候,夸娥一式又发出一阵轰鸣,紧跟着开始夸嚓夸嚓的运转起来,填料工业开始填料了。

    院中众人都看傻了,这大炉子,真的能当牛用?慢慢他们发现,这玩意不但能当牛用,而且比牛的力气更大。榨汁机在夸娥一式的带动下不但运转更快,力气也更大,牛力一次能榨两根甘蔗,而夸娥一式一次能榨四五根!

    在场的人包括张石川都看傻了。张石川也是第一次看见夸娥一式真正发威!

    就在这时,场中有人反应过来了,对着十个榨凳上的工人喊道:“你们几个快点!若是迎了,老爷每人赏你们一两银子!”

    张石川呵呵一笑:“这位员外,不用费心了,我给他们的奖励是若迎了比赛每人奖一百两。”

    “……”

    其实在场的人也都看出来了,这十个人绝对是全力以赴的在干,但是速度真的比榨汁机差太远了。

    “报告大人,二百斤甘蔗榨汁完毕!”夸娥一式组的填料工用衣袖擦了一把额头上的汗举手说道。

    “嗯,好,辛苦了。”

    众人下意识的看了看还在埋头苦干的十个人,又看了看那头似乎优哉游哉的老牛,心里明白,这钱今天算是打水漂了。

    “报告大人,二百斤甘蔗榨汁完毕!”牛力组的人也终于喊道。

    “嗯,辛苦了。”张石川点了点头。

    那十人还在埋头苦干。

    “呵呵,今日下官可算是开了眼界了,原来这机械竟然比人力效率高如此之多!佩服佩服!”

    “张大人,既然三组人中的两组都已完成了,我看就让这些人歇歇吧。”

    “哎,别着,让他们榨完,还有一项要比呢!”张石川不乐意了。

    张大人发话了,谁敢说不?看着吧!

    又过了一刻钟,十个筋疲力尽的汉子终于把最后一根甘蔗分着榨完了,张石川这才笑眯眯的说道:“诸位,这速度已经有分晓了,可光比速度也不行,诸位也都知道,这榨汁还要看出汁的多少是吧?来人那,给三组都过过称!”

    有人答应着把十人组的甘蔗汁都倒在一处,然后给三组分别称重。

    “十人组,榨甘蔗二百斤,供得汁八十六斤七两!牛力组,榨甘蔗二百斤,共得汁一百一十三斤一两!夸娥组榨甘蔗二百斤,共得汁一百零八斤四两!”

    唱完之后全场又是一片哗然,尤其是家中开了榨糖作坊的都知道,每百斤甘蔗得四十五差不多斤汁,今天这十个人榨得急了些,得的少一点也在所难免,可这牛力的居然每百斤甘蔗能榨出五斤多的汁?

    但是事实就摆在眼前,这些汁都是他们眼看着榨出来的,同样的甘蔗,同样的桶……

    “诸位也都看到了,不管是榨汁多少还是速度,都是十人组输了一些,抱歉抱歉哈。鉴于牛力组和夸娥组一个榨汁多一个速度快,可没有人下注夸娥组,本官以为就定牛力组赢诸位看如何?”

    “好好!再公平不过!”

    “张大人英明!”

    那些下注牛力组的官员也都傻了,这是,自己还赢了?明显张石川在偏向他们啊,如果平夸娥组赢,张石川可就能庄家通吃了!

    “张大人,不知这榨汁机哪里能买到呢?又需要多少银子一台?”黄天鼎适时的问道。

    “啊,就是,哪里能买到这个榨汁机!”

    “我也要买!”

    这些人都不是傻子,谁都能算明白这点帐。按照手工压榨,百斤甘蔗出四十五斤汁,可熬制红糖七斤左右,可如果换成了了机器,每百斤就可以多出七八两的糖!而且一头牛比十个青壮榨汁的速度还要快!养一头牛有草料就可以了,不用给工钱!

    “诸位先稍安勿躁,还请大家移步,我们再去参观一下霜糖提纯!”

    提纯?这有什么好看?一时众人不明所以,但是也都跟着张石川来到了后面一口大锅前。

    “诸位请看,这是用甘蔗汁熬煮成的红糖,本来想用方才榨的甘蔗汁熬煮的,考虑到时间原因,就用熬好的红糖了。王师傅,开始吧。”

    红糖粉碎加水熬煮,然后一麻袋黑乎乎的碳被倒入锅中搅拌,不一会儿只见锅里的红糖水颜色逐渐清了,工人用大筛子捞出黑炭,继续熬煮,等到咕嘟咕嘟冒泡,一锅砂糖渐渐凝结。

    “这……这么多!”有懂行的人看着锅底的砂糖感慨道。

    “没错,用了这种碳提纯出来的霜糖损耗很小,是你们用黄土浆和草木灰提纯的三倍左右!”张石川得意的说道。

    哄!现场一下又炸锅了。霜糖比红糖最少贵四五倍,就是因为提纯的时候浪费了太多原料,这种法子居然能多出三倍的霜糖?这锅里哪儿是糖?这是银子!白花花的银子!

    场面终于绷不住了,一时间要买机器的,买熬糖法子的人你一言我一语的叫喊开了。

    “都闭嘴!谁再吵吵马上请出去,剥夺买机器和学熬糖的权利!”张石川脑袋都要炸了。