姜小念只见过牛，因为是耕地的，很少有人家拿出来卖，除非是病牛或者受伤了的牛。www.kmwx.net(看啦又看手机版m.k6uk.com)

    羊是真没见过。

    小青年一边麻利地干着活一边答道：“我爷爷曾经在北方做过工，听说那里有一大片一大片的草地，养了很多羊，那边的人也爱吃，爷爷回来的时候用工钱换了几只羊，想着回来卖个好价钱，没想到，大家都不吃羊肉。”

    姜小念从他的话中听出了心酸，从那么老远的地方把活羊带回来，经历了多少艰辛是无法言说的。

    “你家里还有吗？我还想买一些。”

    姜小念想，在家里养几只羊也不错。

    小青年忙不迭点头道：“我家还有十几只呢，小姐要买的话，我明天就把它们杀了带来。”

    姜小念连连摆手：“不用杀，我家里人口不多，直接将活羊卖给我就行，我们想吃的时候再自己杀。如果可以的话，你可以直接将羊赶到我们家吗？我们家就在东石庄，没多远的。”

    听到这话之后，旁边买肉的人眼神更加怪异了。

    怎么会有人这么蠢，还买活羊回家，有这闲钱，都可以买不少猪肉了。

    唐涛见那人一直用嫌弃的眼神看着姜小念，直接把自己的身躯往她旁边一挡，瞪回去道：“看什么看，有什么好看的？！”

    姜维也默默地挡在了姜小念的身旁。

    那人见姜小念等人穿着不错，肯定是哪个大户人家的公子和小姐，不敢惹，买完肉后，灰溜溜地走了。

    称好重量之后，有八十多斤，小青年只说四百八十文钱，零头就算了。

    姜小念笑了笑，掏出一锭银子给他，道：“大哥哥，把这些骨头也送给我吧。”

    羊骨头熬汤是最鲜不过的了。

    小青年连连点头，把骨头也放在了肉上。

    姜小念让跟在后面的白杨把羊肉连同骨头都搬到马车上去，和朱常飞打了声招呼之后，转头就要离开。

    小青年连忙叫住她，道：“小姐，还没找银子呢，你这个太多了。”

    姜小念给的银子是一两的，比羊肉的价格多了一半多。

    她回头笑了笑，道：“不用找了，算是你明儿个赶羊过来的辛苦费，记得，东石庄姜家，我要公羊母羊各三只哦！”

    旁边过路的人听到东石庄姜家，不禁都驻足看向姜小念。

    听说东石庄姜家可都是大善人，看来所言不虚。

    这小青年衣着褴褛，一看就是家里穷困潦倒，他的羊肉没人买，姜小姐便大发慈悲买了去。

    不仅没讲价，还多给了银子，为了照顾他的生意，还答应再买几只回去。

    真是活菩萨转世啊！

    姜小念听到旁边的人议论纷纷，嘴角抽了抽，她可真不是救世济民的活菩萨，是羊肉真的好吃啊！

    算了，和他们说不清，白得了个名声。

    有了羊肉，姜小念一路上心情都很好，哼着小曲去了趟铁匠铺，给工匠描述了一番之后，让她帮她打造一个烧烤架子，明天过来拿。

    接着便回家准备调味料了。

    这么多羊肉一家人吃不完，她跑到后院拿出上次梁清胤给她的鸽子，放飞，打算让梁清胤来一趟，说有美食等着他。

    大伙一起来个烤肉patty，应该很不错。

    晚上的时候姜小念拿了一点羊肉出来，炒了个孜然羊肉，还熬了骨头汤。

    别说，经过她的处理，羊肉的膻味基本可以忽略了，口感还十分好，比猪肉好吃多了。

    唐涛和姜维两人吃得连连点头。

    若不是今天尝到这样的美味，他们也觉得姜小念买亏了。

    第二天上午，那个小青年就一路找过来了，还赶着六头羊。

    王嫂听到敲门声，出去开门，吓了一大跳，怎么冒出来这么多像狗又不是狗的东西。

    因为这里羊很罕见，很多人都不认识。

    姜小念听到动静，连忙让小青年把羊赶到了后院之中，问道：“这些羊都多少钱啊？”

    她看得出来，小青年都是挑的一年左右的羊，这样的羊肉质嫩一些，个头也长大了。

    “这几头羊都是我们家最好的，七十斤左右，因为没杀的，小姐就给三百五十文钱一只吧。”

    想着辛辛苦苦养了这么久的羊，现在能够卖二两银子，小青年脸上有着掩盖不住的兴奋。

    姜小念看他做生意实在是地道，挑的都是好的。羊肉是个好东西，只是这里的人不知道怎么吃而已。

    她不想太过占他的便宜，给了三两银子，说不用找了。

    小青年接过银子连连道谢，看来传说没错，姜家的人真是菩萨心肠。

    姜小念交待白松，以后这几头羊就归他管了，每天带到一旁的荒田地里晒晒太阳吃吃草。

    再过一段时间，母羊应该就能下崽了。

    吃完午饭之后，姜小念让白杨去了一趟镇上，把她订做的烧烤架子带回来。

    因为银子给得足，只一天时间，工匠就赶制出来了。

    一套装备很是齐全，有烤架，有铁板，还有不少铁签子。铁签子的一头钉进了木块之中，烧烤的时候就不会烫手。

    姜小念已经让王嫂把羊肉都切成拇指大小的肉块，腌制在她调好的配料之中。

    碳火也准备好了。

    接下来，只需要把肉块串在铁签上，烤羊肉串的准备工作就算做好了。

    姜小念想着烧烤不能光吃羊肉串，于是又让芙蕖去菜园里弄了一些新鲜蔬菜出来，到时候也能烤着吃。

    豆角，蒜苗，土豆，茄子，韭菜。

    姜小念看着大个的茄子，就想起了蒜蓉茄子的美味，忍不住吞了口唾沫。

    没过多久，几辆马车晃悠悠地来到了东石庄。

    姜小念一看，傻眼了，她不是就叫了义父一个人吗？怎么来了这么多辆马车？！

    待到马车走近，以梁清胤为首，后面还有不少人跟着下了车，往姜家走来。

    姜孟良和周慧慧看到这阵势，也急了，连忙问道：“小念，你不是说今天就一个在县里认识的朋友过来吗？怎么这么多人，我们压根没准备这么多食材呀！”

    姜小念也很无奈，鬼知道为什么这么多人！